Składniki

• wafle – 2 listki
• dżem np. truskawkowy (bez kawałków owoców)
• orzechy nerkowca

Przygotowanie

Wafle smarujemy dżemem. Na wierzch kładziemy orzechy. Smacznego!

Wafle z dżemem i orzechami

Składniki

• 4 szklanki cukru
• 15  łyżek wody
• bakalie – rodzynki, płatki migdałowe, orzechy
• wafle – jeden listek

Przygotowanie

Na patelnię wsypać cukier, dodać wodę i pomieszać. Powstały płyn zacznie wrzeć, przechodząc od białego syropu po złocisty. W trakcie karmelizowania się cukru, nie mieszać płynu. Gdy karmel się zezłoci i lekko ostygnie, dodajemy bakalie. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na waflu.

Wafle z bakaliami w karmelu

Składniki

• 100 g wiórek kokosowych do obtoczenia przygotowanych kulek
• 100 g wiórek kokosowych do środka
• 200 g masła
• 200 g cukru
• 125 ml wody
• 250 g mleka w proszku
• 2 listki wafla
• migdały

Przygotowanie

Wodę zagotować, rozpuścić w niej cukier i ostudzić. Po ostudzeniu wlać do miski, dodać 100 g wiórek kokosowych, miękkie masło, mleko w proszku i bardzo drobno pokruszony wafel. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. Masę odstawić do lodówki na około 30 minut, by lekko stężała.

W tym czasie sparzyć migdały wrzątkiem i obrać ze skórek.

Z masy formować kulki wielkości rafaello wkładając do środka każdej z nich migdała. Przygotowane kulki obtaczać w wiórkach.

Kuleczki a la rafaello

Kuleczki a la rafaello

Składniki

wafle tortowe

masa karmelowa (gotowa, w puszce)

3 łyżki kakao

Przygotowanie

Wafle przekładamy masą karmelową. Na posmarowany masą wierzch sypiemy kakao (przesiewamy przez sitko).

Wafle z posypką kakaową

Wafle z posypką kakaową

Dziś propozycja na smaczny deser, który może stanowić idealne zakończenie nowoczesnego, eleganckiego przyjęcia. Lekkie wino deserowe w połączeniu z wafelkami z migdałową nutą na pewno długo pozostaną w pamięci gości.

Składniki

wafle

masa karmelowa (gotowa, w puszce)

płatki migdałowe (50 g)

Przygotowanie

Wafle przekładamy masą karmelową. Migdały prażymy na suchej patelni do zarumienienia. Wierzch wafli smarujemy masą i posypujemy uprażonymi płatkami  migdałowymi.

Wafle z prażonymi migdałami

Wafle z prażonymi migdałami

Składniki 

2 puszki masy kajmakowej (np. Bakalland)

2 opakowania suszonych śliwek (400 g)

Przygotowanie

Wafle przekładamy masą kajmakową. Śliwki kroimy w podłużne paski. Wierzch wafli smarujemy masą i układamy śliwki.

Smacznego

Wafle karmelowo - śliwkowe

Wafle karmelowo - śliwkowe

Pyszny lekki deser, bardzo szybki do przygotowania. Połączenie wafli z dżemem i bita śmietaną daje ciekawy efekt. Idealny deser do ogrodu, na przyjęcie lub na zakończenie obiadu. Polecam!

Składniki

wafle (jeden listek)

dżem owocowy (najlepszy o ciemnym kolorze)

bita śmietana

owoce/bakalie

Przygotowanie

Wafel rozkruszyć na miał w blenderze. Pucharki wypełnić dżemem (3 lub 4 łyżki). Wsypać miał waflowy. Udekorować bitą śmietaną i owocami/bakaliami.

Lekki letni deser

Lekki letni deser

Za oknem coraz cieplej… W takich chwilach często sięgamy po lody.  Prostym sposobem na przygotowanie smacznego deseru jest polaczenie lodów z wafelkami.

Wafle z lodami

Miód ma w kuchni wiele zastosowań.

Dzisiaj proponujemy jeszcze jedno:-)

Wafle z miodem

SKŁADNIKI:

• paczka wafli
• puszka skondensowanego słodzonego mleka
• 2 opakowania herbatników petit beurre

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Puszkę z mlekiem skondensowanym gotujemy ok. 1,5 godziny
2. Otrzymaną masę kajmakową studzimy
3. Smarujemy wafle masą
4. Na masie układamy warstwę herbatników petit beurre
5. Herbatniki smarujemy masą i przykrywamy waflem
6. Jako ostatnią układamy warstwę herbatników
7. Obciążamy i odstawiamy na 2 godziny.

Wafle petit beurre