Składniki

• wafle
• 2 szklanki mleka
• ½ szklanki cukru
• kostka masła
• paczka biszkoptów
• 100g wiórek kokosowych
• słoik powideł/dżemu

Przygotowanie

Mleko zagotować z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i gotować do momentu, aż mleko wsiąknie i masa zgęstnieje, wystudzić. Masło utrzeć i dodawać masę kokosową. Przekładać wafle w określony sposób: wafel + powidła + wafel + mniej niż połowa kremu kokosowego + biszkopty ułożone obok siebie + reszta kremu kokosowego + wafel. Gotowe wafle włożyć do lodówki. Smacznego!

Wafle świąteczne

Składniki

wafle (dwa listki)

250 ml schłodzonej śmietanki kremowej 36%

2 łyżki cukru pudru

150 g malin

tabliczka gorzkiej czekolady

3 łyżki płatków migdałowych

Przygotowanie

Wafel rozkruszyć w blenderze. Powstały miał przesypać do szklanek (powinno wystarczyć na ok. 4 porcje). Maliny ułożyć warstwami, jedna obok drugiej. Połowę śmietanki kremowej ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania, dodać cukier puder i dalej ubijać aż powstanie gęsta bita śmietana. Włożyć na maliny i wstawić do lodówki na czas przygotowania polewy czekoladowej. W garnku na średnim ogniu zagotować drugą połowę śmietany. Odstawić z kuchenki i dodać połamaną na kostki czekoladę. Mieszać aż cała czekolada się roztopi do uzyskania gładkiej masy. Po ostudzeniu udekorować deser polewą,malinami i płatkami migdałowymi.

Wafle z malinami i czekoladą

Wafle z malinami i czekoladą

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• 2 tabliczki białej czekolady
• 10 dkg żurawiny
• migdały (opcjonalnie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Formę o rozmiarach np. 17 cm x 17 cm wyściełamy folią przezroczystą
3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej
4. Dodajemy bakalie
5. Na dnie formy kładziemy jeden listek wafli
6. Masę z bakaliami rozsmarowujemy na waflu
7. Wierzch posypujemy żurawiną
8. Wstawiamy do lodówki na ok. 60 min
9. Kroimy lub łamiemy na części.

Wafle z białą czekoladą