Składniki

• 3 listki wafli
• powidła śliwkowe (słoik)
• 50 g wiórek kokosowych

Przygotowanie

Przy użyciu foremek (do ciasteczek) z wafli wycinamy kształty. Powidła łączymy z wiórkami kokosowymi. Powstałą masą smarujemy wafle. Najlepiej podawać zaraz po przygotowaniu. Smacznego!

Wafle z dżemem i wiórkami

Składniki

• opakowanie wafli
• duża puszka masy kajmakowej np. o smaku kokosowym
• 2 tabliczki mlecznej czekolady

Przygotowanie

Wafle przekładamy kajmakiem. Czekoladę kruszymy na kawałki i rozpuszczamy w wodnej kąpieli. Wafle kroimy na trójkąty i zanurzamy jedną krawędź w jeszcze ciepłej czekoladzie. Pozostawiamy chwilę do wyschnięcie. W ten sam sposób przygotowujemy resztę wafli. Smacznego!

Wafle kokosowo czekoladowe

Składniki

• opakowanie wafli
• duży słoik nutelli
• 2 tabliczki gorzkiej czekolady

Przygotowanie

Wafle przekładamy nutellą. Czekoladę kruszymy na kawałki i rozpuszczamy w wodnej kąpieli. Ciepłą czekoladą smarujemy wierzch oraz boki wafli. Pozostawiamy na godzinę do całkowitego zastygnięcia. Smacznego!

Wafle a la prince polo

Składniki

• wafel ( 1 listek)
• winogrona
• ser pleśniowy (gorgonzola lub z niebieską pleśnią)
• przyprawy np. słodka papryka

Przygotowanie

Wafel mielimy na miał. Część miału łączymy z papryką. Wybieram ładne, kształtne winogrona bezpestkowe. Ser pleśniowy rozdrabniamy widelcem i oblepiam nim każde winogrono. Obtaczamy waflową posypką kulki. Polecamy!

Winogronowa przekąska

Składnki

• 2,5 szklanki płatków owsianych górskich
• 0,5 szklanki wiórek kokosowych
• 0,5 szklanki miału z wafli
• 0,5 szklanki grubo posiekanych migdałów
• 1 szklanka pomieszanych nasion z dyni i słonecznika
• 0,5 szklanki brązowego cukru
• 0,5 szklanki miodu
• 0,25 szklanki oleju
• 1 łyżeczka esencji waniliowej

Przygotowanie 

W naczyniu mieszamy płatki owsiane, wiórki kokosowe, miał waflowy, migdały i nasiona. W rondelku umieszczamy cukier, miód olej i esencję waniliową. Doprowadzamy do wrzenia, gotujemy jeszcze przez ok. 2 minuty do momentu, aż rozpuści się cukier. Syrop wylewamy na składniki sypkie. Mieszamy do momentu, aż wszystkie pokryją się syropem.

Zawartość naczynia przesypujemy i równomiernie rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 8 minut. Po tym czasie mieszamy granolę, aby miała szansę równomiernie się zezłocić. Powtarzamy czynność co 5 minut, przez kolejne 25 – 30 minut.

Po ostygnięciu granolę rozdrabniamy rękami pozbywając się większych kawałków. Umieszczamy w szczelnym słoju. Zalecamy w połączeniu  z jogurtem naturalnym lub w towarzystwie sezonowych owoców. Smacznego!

Granola

Składniki

• 4 szklanki cukru
• 15  łyżek wody
• bakalie – rodzynki, płatki migdałowe, orzechy
• wafle – jeden listek

Przygotowanie

Na patelnię wsypać cukier, dodać wodę i pomieszać. Powstały płyn zacznie wrzeć, przechodząc od białego syropu po złocisty. W trakcie karmelizowania się cukru, nie mieszać płynu. Gdy karmel się zezłoci i lekko ostygnie, dodajemy bakalie. Tak przygotowaną masę rozsmarowujemy na waflu.

Wafle z bakaliami w karmelu

Składniki 

2 puszki masy kajmakowej (np. Bakalland)

2 opakowania suszonych śliwek (400 g)

Przygotowanie

Wafle przekładamy masą kajmakową. Śliwki kroimy w podłużne paski. Wierzch wafli smarujemy masą i układamy śliwki.

Smacznego

Wafle karmelowo - śliwkowe

Wafle karmelowo - śliwkowe

Idealny wafelek! Z mocno mlecznym akcentem przełamanym bakaliami.  W sam raz na popołudniowy deser. Polecam.

Składniki na mleczną masę:

¼ szklanki mleka

¼ szklanki cukru

170 g masła

szklanka pełnotłustego mleka w proszku

bakalie np. wiórki, orzechy

Dodatkowo:

masło orzechowe

Mleko zagotować z cukrem w małym garnuszku, mieszając.  Po rozpuszczeniu cukru zdjąć z kuchenki, ostudzić.

Masło ubić mikserem na najwyższych obrotach na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawać mleko (po łyżce), dalej miksując, aż masa będzie gładka (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Dodać mleko w proszku i zmiksować. Na koniec  wrzucić bakalie.

Wafle położyć na desce, smarować na przemian masą mleczną i masłem orzechowym. Obciążyć deską i wstawić do lodówki aby stężała masa.

Smacznego

Wafle mleczno-orzechowe

Wafle mleczno-orzechowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• masa kajmakowa np. Bakalland
• paczka ciasteczek owsianych np. San

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Ciastka owsiane rozkruszamy w blenderze na miał
2. Do rozkruszonych ciastek dodajemy masę kajmakową
3. Mieszkamy do uzyskania jednolitej konsystencji
4. Wafle przekładamy masą
5. Obciążamy i odstawiamy na kilka godzin.

Wafle ciasteczkowe

SKŁADNIKI:

• paczka wafli tortowych
• tabliczka gorzkiej czekolady
• opcjonalnie: sezam

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

1. Otwieramy paczkę wafli
2. Wafle kroimy na podłużne cienkie paski
3. Czekoladę rozpuszczamy  w wodnej kąpieli
4. Moczymy brzegi pasków waflowych w czekoladzie
5. Posypujemy sezamem.

Wafle z czekoladą