31 sierpnia 2010
Tags: dżem, wafle tortowe, wafle z nutellą
SKŁADNIKI:
- paczka wafli tortowych
- dżem (najlepiej kwaskowy np. z czarnej porzeczki)
- nutella
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
- Otwieramy paczkę wafli
- Wafle smarujemy na zmianę nutellą i dżemem
- Zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
- Po kilku godzinach kroimy na dowolne kształty.
26 sierpnia 2010
Tags: bakalie, czekolada, mleko zagęszczone, pischinger
SKŁADNIKI:
- paczka wafli tortowych
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 200 g masła
- 1 żółtko
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru pudru
- 80 g mlecznej czekolady
- 80 g gorzkiej czekolady
- wiórki kokosowe, orzechy (opcjonalnie)
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
- Mleko skondensowane gotujemy w garnku pod przykryciem w zamkniętej puszce przez ok. 2 godziny
- Masło ucieramy z kakao, cukrem i żółtkiem na gładką masę
- Do ostudzonej masy dodać mleko w proszku i bakalie
- Otwieramy paczkę wafli
- Wafle smarujemy na zmianę jasną i ciemną masą
- Gotowy torcik zawijamy w papier i obciążamy ciężkim przedmiotem
- Odstawiamy na kilka godzin
- Obie czekolady rozpuszczamy w wodnej kąpieli
- Rozsmarowujemy warstwę na gotowym torciku, dekorujemy bakaliami
- Zostawiamy do stężenia
- Kroimy na dowolne kształty.
Pischinger
Pischinger
15 sierpnia 2010
Tags: gorzka czekolada, sezam, wafle tortowe
SKŁADNIKI:
- paczka wafli tortowych
- puszka masy orzechowej
- tabliczka gorzkiej czekolady
- sezam
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
- Wafle przekładamy masą orzechową
- Powtarzamy do wykorzystania całej paczki
- Czekoladę dzielimy na drobne kawałki
- Wrzucamy do naczynia i rozpuszczamy w wodnej kąpieli (na parze)
- Wierzch wafli smarujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy sezamem
- Można wstawić do lodówki aby czekolada zastygła.
Wafle z masą orzechową i sezamem
Wafle z masą orzechową i sezamem
