Wafle domowe - Sprawdzone przepisy na wafle

Archive for Lipiec, 2010

Czas przygotowania,ponad godzinę,Rodzaj,słodkie

31 lipca 2010

Wafle sezamowo-kajmakowe

Tags: , ,

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • puszka mleka zagęszczonego słodzonego
  • uprażone ziarna sezamu

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Puszkę z mlekiem wstawiamy do wysokiego garnka
    i zalewamy wodą (puszka powinna być w całości zakryta).
    Gotujemy przez ok. 2 godziny
  2. Ziarna sezamu prażymy na gorącej patelni
  3. Po upływie wymaganego czasu odlewamy wrzątek
    i pozostawiamy puszkę w zimnej wodzie, aż do całkowitego
    ostygnięcia (Nie otwieramy gorącej puszki, grozi
    poparzeniem)
  4. Kiedy puszka jest już zimna, otwieramy ją i przekładamy
    zawartość do naczynia
  5. Do masy dodajemy uprażony sezam
  6. Smarujemy wafle
  7. Posmarowane wafle  odstawiamy na ok. 30 minut
    i obciążamy ciężkim przedmiotem
  8. Kroimy wafle.

30 minut,Czas przygotowania,Rodzaj,słodkie

28 lipca 2010

Waflowy blok

Tags: , ,

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • margaryna
  • ¾ szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mleka
  • 3 łyżki kakao
  • szklanka mleka w proszku
  • wiórki kokosowe, orzechy, bakalie (opcjonalnie)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Margarynę, cukier, mleko, kakao rozpuścić na ogniu,
    nie gotować
  2. Do ostudzonej masy dodajemy mleko w proszku i bakalie
  3. Otwieramy paczkę wafli
  4. Pozostawiamy jeden listek na spód i wierzch
  5. Resztę wafli kruszymy i dodajemy do masy
  6. Dokładnie mieszamy do połączenia składników
  7. Masę nakładamy na wafel, drugim przykrywamy wierzch
    (dociskamy ciężkim przedmiotem)
  8. Można wstawić do lodówki na ok. godzinę.
waflowy blok 1 300x199 Waflowy blok

Waflowy blok

waflowy blok 2 300x199 Waflowy blok

Waflowy blok

30 minut,Czas przygotowania,Rodzaj,słodkie

12 lipca 2010

Wafle z nadzieniem
kajmakowo – czekoladowym

Tags: , ,

SKŁADNIKI:

  • paczka wafli tortowych
  • puszka masy krówkowej – kajmak (Bakalland)
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady (np. Wedel)

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:

  1. Czekoladę dzielimy na drobne kawałki
  2. Wrzucamy do naczynia i rozpuszczamy w wodnej kąpieli
    (na parze)
  3. Do płynnej masy czekoladowej dodajemy połowę
    masy kajmakowej
  4. Energicznie mieszamy do połączenia się składników
  5. Otwieramy paczkę wafli
  6. Smarujemy pierwszy listek  wafli masą czekoladową
  7. Przekładamy drugim waflem i dociskamy
  8. Smarujemy kajmakiem
  9. Powtarzamy czynności do czasu wykorzystania
    wszystkich wafli z paczki.
Wafle z nadzieniem kajmakowo czekoladowym 1 300x199 Wafle z nadzieniem<br /> kajmakowo   czekoladowym

Wafle z nadzieniem kajmakowo-czekoladowym

Wafle z nadzieniem kajmakowo czekoladowym 2 300x199 Wafle z nadzieniem<br /> kajmakowo   czekoladowym

Wafle z nadzieniem kajmakowo-czekoladowym